उत्तर प्रदेश का पारंपरिक स्वाद अब वैश्विक पहचान की ओर बढ़ने जा रहा है। मुख्यमंत्री Yogi Adityanath की अगुवाई में योगी सरकार ने ‘एक जनपद एक व्यंजन’ (ODOC) योजना को तेजी से आगे बढ़ाते हुए प्रदेश के स्थानीय और पारंपरिक व्यंजनों को अंतरराष्ट्रीय ब्रांड बनाने की तैयारी शुरू कर दी है। सरकार का लक्ष्य यूपी के हर जिले की खास …
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