गर्मी में ‘बर्फ जैसा’ ठंडा पानी पीना: राहत या आफत? जानें डॉक्टरों की चेतावनी और सही तरीका

अचानक ठंडा पानी पीने से शरीर पर क्या असर पड़ता है?

विशेषज्ञों के मुताबिक, जब हम तेज धूप से बाहर से आते हैं, तो हमारा शरीर अपने तापमान को सामान्य करने के लिए कड़ी मेहनत कर रहा होता है और रक्त संचार (blood circulation) बढ़ा हुआ रहता है। ऐसे में बर्फ जैसा ठंडा पानी पीने से तापमान में अचानक भारी गिरावट आती है। इससे शरीर की रक्त वाहिकाएं अचानक सिकुड़ (constrict) सकती हैं, जिसके कारण सिरदर्द, चक्कर आना या अत्यधिक बेचैनी जैसी समस्याएं महसूस हो सकती हैं।

पाचन तंत्र और गले के लिए खतरा

ठंडा पानी मुंह और गले को तात्कालिक ठंडक तो देता है, लेकिन आंतरिक अंगों के लिए यह चुनौतीपूर्ण हो सकता है। अत्यधिक ठंडा पानी पीने से हमारी पाचन क्रिया अस्थायी रूप से धीमी पड़ सकती है, जिससे पाचक एंजाइमों (digestive enzymes) की सक्रियता प्रभावित होती है। इसके परिणामस्वरूप:

• अपच और पेट दर्द की शिकायत हो सकती है।

• गले में जलन और खराश की समस्या बढ़ सकती है।

• सर्दी-जुकाम के प्रति संवेदनशील लोगों को खांसी और कफ की परेशानी हो सकती है।

इन स्थितियों में बरतें सावधानी

कुछ लोगों में ‘ब्रेन फ्रीज’ (Brain Freeze) की समस्या देखी जाती है, जो अचानक सिरदर्द का कारण बनती है। यह स्थिति तब होती है जब ठंडा पानी मुंह और गले की संवेदनशील नसों को प्रभावित करता है। इसके अलावा, दिल की बीमारी से जूझ रहे लोगों के लिए बहुत अधिक ठंडा पानी खतरनाक हो सकता है, क्योंकि अचानक तापमान में बदलाव ‘वेगस तंत्रिका’ (Vagus nerve) को उत्तेजित कर सकता है, जो अस्थायी रूप से हृदय गति और रक्तचाप को प्रभावित कर सकता है।

क्या है स्वस्थ रहने का सही तरीका?

डॉक्टरों की सलाह है कि धूप से आने के तुरंत बाद बर्फ वाला पानी पीने के बजाय, कम से कम 10-15 मिनट रुकें ताकि शरीर का तापमान थोड़ा स्थिर हो सके। इसके बाद सामान्य तापमान (मटके का पानी) या हल्का ठंडा पानी पिएं। हाइड्रेटेड रहने के लिए और अधिक स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों का चुनाव करें, जैसे:

• ताजा नींबू पानी या शिकंजी।

• छाछ या लस्सी।

• नारियल पानी।

• ओआरएस (ORS) या इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक्स।

याद रखें, शरीर को हाइड्रेट करना जरूरी है, लेकिन स्वास्थ्य की कीमत पर नहीं। धैर्य रखें, धीरे-धीरे पानी पिएं और खुद को भीषण गर्मी के दुष्प्रभावों से बचाएं।