दिन में 2 कप कॉफी से घटेगा दिल की बीमारियों और स्ट्रोक का खतरा! जानिए अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की नई रिसर्च और एनर्जी ड्रिंक्स का सच

दुनिया भर में सुबह की शुरुआत एक कप गर्मागर्म कॉफी के साथ करने वाले लोगों के लिए राहत भरी खबर सामने आई है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन द्वारा ‘सर्कुलेशन’ पत्रिका में प्रकाशित एक बड़े अध्ययन के अनुसार, रोजाना 400 मिलीग्राम तक कैफीन का सेवन सामान्य और स्वस्थ लोगों के लिए सुरक्षित माना गया है। शोध से पता चलता है कि यदि ब्लैक कॉफी में अलग से चीनी या सिरप न मिलाया जाए, तो यह हृदय रोग, स्ट्रोक और हार्ट फेलियर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती है। प्राकृतिक कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और सूजन रोधी तत्व रक्त वाहिकाओं (ब्लड वेसल्स) को स्वस्थ रखने में मददगार होते हैं।

एनर्जी ड्रिंक्स और कैफीन शॉट्स क्यों हैं दिल के लिए बेहद खतरनाक?

भले ही सामान्य कॉफी पीना दिल की सेहत के लिए फायदेमंद हो, लेकिन एनर्जी ड्रिंक्स और कैफीन शॉट्स के मामले में ऐसा बिल्कुल नहीं है। कई एनर्जी ड्रिंक्स में सामान्य कॉफी की तुलना में तीन से चार गुना अधिक कैफीन मौजूद होता है, साथ ही इनमें ऐसे तत्व मिलाए जाते हैं जो शरीर में कैफीन का असर अचानक बढ़ा देते हैं। मैक्स हेल्थकेयर के कार्डियक साइंसेज चेयरमैन डॉ. बलबीर सिंह के अनुसार, अत्यधिक कैफीन से ब्लड प्रेशर और हार्ट रेट अचानक बढ़ सकती है। इससे ‘एट्रियल फाइब्रिलेशन’ (दिल की धड़कन का अनियमित होना) की समस्या पैदा हो सकती है, जो आगे चलकर हार्ट फेलियर और स्ट्रोक के खतरे को कई गुना बढ़ा देती है।

रोजाना कितने कप कॉफी पीना है सही? जानिए विशेषज्ञ की राय

स्वास्थ्य विशेषज्ञों और विभिन्न वैश्विक अध्ययनों के मुताबिक, एक दिन में 2 से 4 कप कॉफी पीना सेहत के लिहाज से सबसे उत्तम माना जाता है। हालांकि, कैफीन को पचाने की क्षमता हर व्यक्ति की उम्र, आनुवंशिकी (जीन्स) और लिवर की कार्यक्षमता के हिसाब से अलग-अलग होती है। यही वजह है कि जहां कुछ लोग आसानी से 3-4 कप कॉफी पचा लेते हैं, वहीं कुछ लोगों को एक ही कप में घबराहट या नींद न आने की शिकायत होने लगती है। इसलिए किसी भी चीज का संतुलित सेवन ही दिल की लंबी उम्र की कुंजी है।