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पिछले कुछ वर्षों में दुनिया भर के साथ-साथ भारत में भी ‘वीगनिज्म’ (Veganism) यानी पूर्ण शाकाहारी जीवनशैली का चलन बेहद तेजी से बढ़ा है। बेहतर स्वास्थ्य, पर्यावरण की रक्षा और पशु कल्याण (Animal Welfare) के प्रति जागरूकता के कारण मशहूर सेलिब्रिटीज से लेकर युवा तक इस डाइट को अपना रहे हैं। लेकिन आम लोगों के मन में हमेशा एक बड़ा …
Read More »वीगन डाइट का सच: दूध, पनीर और मांस के बिना शाकाहारी लोग थाली में क्या खाते हैं? जानिए प्रोटीन और कैल्शियम का सीक्रेट
